发酵工程团队与分子生物实验室对接，通过发酵工艺优化及后处理工艺开发，实现酶及高附加值产品在细胞工厂中的生产。实验室配备了5L、20L、200L发酵罐、离心机、膜过滤系统、高压均质机等实验设备，具备从摇瓶到中试生产的工艺研发能力。