近日，工业和信息化部公布《2024年未来产业创新发展优秀典型案例》，弈柯莱申报的 “天然甜味剂甜菊糖苷的生物制造技术和应用配方” 项目成功入选未来健康典型优秀案例，为合成生物学技术在健康食品领域的创新应用树立了标杆。       在糖尿病患者数量居全球首位（2021年 IDF 数据显示达1.41亿）及 “限糖令” 推动下，甜菊糖苷 Reb M 作为高甜度、低热量的天然甜味剂备受关注，但其植物提取成本高制约应用。弈柯莱创新开发高效酶转化法，大幅降低成本，解决溶解度、口感等应用难题。2024年3月，该技术获国家卫健委批准用于新食品原料，助力减糖生活理念推进，为乳制品、饮料等传统重糖食品提供健康减糖核心原料，推动食品行业革新。       此次入选，是对弈柯莱在合成生物学领域综合实力的高度认可。公司组建了由国内外知名高校及研究所博士、博士后领衔的研发团队，深耕技术创新，承担多项国家级重大科技项目，形成深厚技术积累。目前，公司申请专利超200件，已授权核心专利超64件，搭...

“健康浪潮下，糖的‘甜蜜负担’催生行业变革。”             糖，正在被重新定义。       近年来，随着世界卫生组织（WHO）及各国营养机构对糖摄入量的持续警示，健康饮食理念已从小众认知升级为全球性消费趋势。肥胖、糖尿病、心血管疾病等代谢综合征的高发，使得"减糖"不再仅是饮食选择，而是成为公众健康管理的核心议题。消费者对糖分的态度，正从"无节制摄入"转向"精准控制"，甚至"主动规避"。这一转变，直接推动了传统糖类市场的结构性调整，并催生了替代甜味解决方案的旺盛需求。       在此背景下，推动市场寻求更安全的甜味解决方案——甜味剂行业，站上风口，迎来了快速发展的契机。       据市场研究机构预测，2025年全球甜味剂市场规模将突破千亿美元，年复合增长率保持两位数。这一增长不仅源于替代糖类的存量市场争夺，更来自功能性食品、代餐产品等新兴场景的增量需求。可以预见，随着法规标准完善（如糖税政策推广）及消费者教育深化，...

      近日，弈柯莱全资子公司弈柯莱（台州）药业有限公司（以下简称“弈柯莱（台州）”）的磷酸西格列汀原料药生产线，顺利通过药品GMP符合性检查，这是弈柯莱（台州）在法规原料药产业化方面又一重要突破。      本次检查聚焦酶法磷酸西格列汀原料药的合规性，检查组本着公正、公开、透明的原则，对弈柯莱（台州）的厂房设施、生产设备、工艺研究、物料管理、质量管理、数据可靠性、稳定性研究等方面与申报资料的一致性、真实性进行了充分的检查。检查公示后，公司将为降糖药产业链的发展注入新动能。       磷酸西格列汀原料药作为全球广泛应用的DPP-4抑制剂类降糖药的核心原料，其生产质量的合规性直接影响全球糖尿病患者用药安全。弈柯莱（台州）依托母公司创新技术平台，已构建从关键中间体到原料药的垂直产业链。弈柯莱（台州）将以此为新的起点，严把产品质量关，持续不断为客户提供高质量的产品。   关于弈柯莱台州       弈柯莱（台州）作为集团核心产业化基地，已通过 I...

      近日，浙江省经济和信息化厅正式公示2025年新兴产业集群强链补链（“415X”集群新质生产力）项目名单。弈柯莱生物科技（集团）股份有限公司全资子公司 —— 弈柯莱（台州）药业有限公司成功入选。         弈柯莱台州项目以合成生物学技术为核心，填补浙江省生命健康产业链高附加值环节缺口，成为《浙江省“415X”先进制造业集群建设行动方案（2023—2027年）》中“绿色智造”的标杆案例。         在“415X”项目强调提升全要素生产率的背景下，弈柯莱台州项目依托集团八大合成生物学创新平台，成功突破传统化学合成法局限。项目建成后，不仅能显著提高产品质量，还实现了单位产品能耗大幅降低、废弃物排放显著减少，极大提升资源利用效率，符合新质生产力对绿色高效生产的诉求。         此外，弈柯莱台州还获评“临海市百强工业企业”“台州工业骨干企业”等称号，成为区域生物智造产业的标杆力...